Prodotto ottenuto in seguito ad impastamento degli ingredienti, porzionatura, lievitazione, decorazione, cottura, raffreddamento, confezionamento in buste di materiale plastico.
INGREDIENTI DELLA PASTA: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, BURRO di LATTE di bufala, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale (contiene farina di GRANO tenero), lievito di birra, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi.
INGREDIENTI DELLA FARCITURA: (12% sul prodotto) Acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, grassi vegetali (palma), PISTACCHI tostati (1%), addensante: amido modificato, sale, conservante: sorbato di potassio, emulsionante: E471, acidificante: acido tartarico, coloranti: E141(clorofilla), E160a, E171, aromi.
INGREDIENTI DELLA RICOPERTURA: (15% sul prodotto) Zucchero, grassi vegetali frazionati e idrogenati (palma), LATTE scremato in polvere, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, coloranti: E102, E131, aromi (vaniglia).
ALLERGENI: Può contenere altra frutta a guscio (NOCI, NOCCIOLE e MANDORLE).