Prodotto ottenuto in seguito ad impastamento degli ingredienti, porzionatura, lievitazione, decorazione, cottura, raffreddamento, confezionamento in buste di materiale plastico.
INGREDIENTI DELLA PASTA: Farina di GRANO tenero tipo “0”, scorze di arancia candite a cubetti e in pasta (15%) (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato, conservante: sorbato di potassio), acqua, BURRO di LATTE di bufala, tuorlo d’UOVO, zucchero, lievito naturale disidratato (contiene farina di GRANO tenero), emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, lievito di birra, aromi.
INGREDIENTI DELLA GLASSA: Zucchero, MANDORLE, albume d’ UOVO, grassi vegetali (palma), farina di riso, amido modificato E1414, farina di MANDORLE, farina di GRANO tenero maltato.
ALLERGENI: Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO (NOCI, NOCCIOLE).