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    Panettone con crema di nocciole

Panettone con crema di nocciole

27,27 €

Questo dolce artigianale è fatto con farina di grano tenero tipo "0", burro di latte di bufala, tuorlo d'uovo, zucchero e lievito naturale disidratato. La farcitura include pasta di nocciole (2,5%), oli vegetali, latte scremato in polvere e aromi. La glassa è arricchita con granella di nocciole var. Tonda di Giffoni (10%). Un prodotto che unisce tradizione e qualità per un'esperienza di gusto unica.

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INGREDIENTI DELLA PASTA: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, BURRO di LATTE di bufala, tuorlo d’UOVO, zucchero, lievito naturale disidratato (contiene farina di GRANO tenero), emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, lievito di birra, aromi.

INGREDIENTI DELLA FARCITURA: Acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, oli e grassi vegetali (palma, girasole, SOIA in proporzione variabile), pasta di NOCCIOLE (2,5%), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, amido di mais, amido modificato: E1442, stabilizzanti: E460, E466, sale, emulsionante: lecitina di girasole, conservante: E202, colorante: E171, regolatori di acidità: E330, E332ii, aromi.

INGREDIENTI DELLA GLASSA: Zucchero, grassi vegetali (palma, palmisto, karitè, in proporzione variabile), granella di NOCCIOLE var. Tonda di Giffoni (10%), LATTE scremato in polvere, stabilizzante: E492, emulsionante: lecitina di SOIA, coloranti: E102, E133, aromi

ALLERGENI: Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO (NOCI, PISTACCHIO).

Prodotto ottenuto in seguito ad impastamento degli ingredienti, porzionatura, lievitazione, decorazione, cottura, raffreddamento, confezionamento in buste di materiale plastico.

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Panettone con crema di nocciole

Panettone con crema di nocciole

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