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Colomba stracciatella

SKU: COL-007

30,00

INGREDIENTI DELLA PASTA: Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, BURRO di LATTE di bufala, tuorlo d’UOVO, zucchero, lievito naturale disidratato (contiene farina di GRANO tenero), emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, lievito di birra, aromi.

INGREDIENTI DELLA FARCITURA: Acqua, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, cioccolato (11%) (cacao magro, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), oli vegetali (girasole, palma e cartamo in proporzioni variabili), amido modificato: E1442, cacao in polvere, stabilizzanti: E460, E466, sale, conservante: E202, regolatori di acidità: E330, E332ii; coloranti: E150b, E150c, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.

INGREDIENTI DELLA GLASSA: Zucchero, grassi vegetali (palma, palmisto, karitè, in proporzioni variabili), gocce di cioccolato fondente (17%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), LATTE scremato in polvere, stabilizzante: E492, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi.

ALLERGENI: Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO (NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE E PISTACCHIO).

Disponibile

Product Description

Prodotto ottenuto in seguito ad impastamento degli ingredienti, porzionatura, lievitazione, decorazione, cottura, raffreddamento, confezionamento in buste di materiale plastico.

SCHEDA PRODOTTO

Additional Information

Peso 1 kg

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