Panpaglia baci perugina

SKU: PAN-003

25,00

INGREDIENTI DELLA PASTA: Farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, acqua, BURRO di LATTE di bufala, tuorlo d’UOVO, lievito naturale (contiene farina di GRANO tenero), lievito di birra, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi.

INGREDIENTI DELLA FARCITURA: (15% sul peso totale) CREMA BACI PERUGINA (zucchero, NOCCIOLE (24,5%), oli e grassi vegetali (karitè, girasole, burro di cacao, cartamo in proporzione variabile), siero di LATTE in polvere, cacao magro, emulsionante lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia.

INGREDIENTI DELLA RICOPERTURA: (15% sul peso totale) Cioccolato (65%sulla ricopertura) (zucchero, cacao magro, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), oli vegetali (girasole, cartamo in proporzione variabile), zucchero, emulsionante lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia.

ALLERGENI: Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO (NOCI, PISTACCHIO).

Disponibile

Product Description

Prodotto ottenuto in seguito ad impastamento degli ingredienti, porzionatura, lievitazione, decorazione, cottura, raffreddamento, confezionamento in buste di materiale plastico.

SCHEDA PRODOTTO

Additional Information

Peso 0.600 kg

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